Kada se priča o maslinama gotovo uvijek je riječ o maslinovom ulju i njegovom pozitivnom utjecaju na ljudsko zdravlje. No, od lišća ove biljke priprema se čaj koji zahvaljujući svojim snažnim antioksidativnim i protuupalnim svojstvima također nudi niz zdravstvenih prednosti. Ova vrsta napitka sve više privlači pažnju ljubitelja holističkog pristupa zdravlju.
Čaj od lišća masline priprema se od osušenih listova stabla masline. Listove je nakon branja potrebno oprati, osušiti na zraku i pohraniti u posudu koju treba držati dalje od izvora svjetlosti. Kako bi se izvukla maksimalna dobrobit, preporuka je da se listovi beru u proljeće, dok su mladi.
Priprema čaja od lišća masline je sljedeća:
- Zagrijte 300 ml vode dok ne proključa.
- Dodajte 15-20 listova osušenih listova masline i kuhajte ih 2-3 minute.
- Pokrijte posudu i ostavite listove da odstoje u vodi još 5-10 minuta.
- Procijedite čaj i po želji dodajte malo meda ili limuna.
Čaj ima blago gorkast i zemljani okus, sličan zelenom čaju, ali s jedinstvenim aromatičnim notama koje mu daju posebnu svježinu. Sve češće možemo čuti kako ga se naziva poboljšanom verzijom zelenog čaja jer su istraživanja pokazala da sadrži dvostruko više antioksidansa i vitamina c. Dodatan benefit je i taj što ne sadrži kofein.
Ovaj napitak može vam pomoći u borbi protiv stresa, očuvanju zdravlja srca, jačanju imuniteta, povećanju energije i održavanju vitalnosti. Djeluje antifugalno, antibakterijski, antivirusno i protuupalno. Ključni spoj u listovima masline je snažan antioksidans – oleuropein, koji ima niz povoljnih učinaka na organizam.
Dolazimo do zaključka da nam čaj od lišća masline nudi mnogo više od okusa pa je svakako preporučljivo uključiti ga u svoju rutinu i iskusiti sve njegove blagodati. Za sve one koji nisu ljubitelji toplih napitaka preporučamo da u svoju prehranu uvrste maslinovo ulje. Preporuka je Kristofola ekstra djevičansko maslinovo ulje, dostupno na kristofola.com/web-shop-2/ , kao još jedan odličan prirodni izbor za poboljšanje cjelokupnog zdravlja, a time i kvalitete života.
