Već stoljećima, a posebno u ovdašnja, za zdravlje, sve izazovnija vremena, ljudi pokušavaju pronaći načine kako prirodno zaštititi svoj organizam. Usporedno s tim, sve više raste interes za prirodno proizvedenom zdravom hranom i primjenom sve popularnije mediteranske prehrane.
Za mediteransku prehranu karakteristična je umjerena upotreba mesa, mlijeka, sira, visok unos složenih ugljikohidrata, svježeg voća i povrća i upotreba masti koja gotovo sva dolazi iz maslinovog ulja. Sve namirnice koje u svom sastavu sadrže spojeve koji imaju djelotvoran učinak na zdravlje čovjeka nazivaju se funkcionalnom hranom, pa tako i ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje prihvaćeno je kao funkcionalna namirnica zbog prisutnosti određenih biološki aktivnih spojeva iz skupine fenola od kojih su neki svojstveni samo za plod masline. Polifenoli iz maslinovog ulja imaju vrlo značajan utjecaj na biokemijske procese u ljudskom tijelu a dosadašnja mnogobrojna istraživanja dokazala su njihovo djelovanje u prevenciji mnogih bolesti, zaštiti od starenja, antivirusnim i analgetskim svojstvima te njihov pozitivan učinak u jačanju imunološkog sustava.
Kristofola ekstra djevičansko maslinovo ulje zbog vrlo visokog udjela polifenola također pripada skupini hrane s biološki aktivnim djelovanjem, a ukoliko vas zanima takav način prirodne zaštite organizma više o ovom ulju možete pročitati na www.kristofola.com i odmah naručiti svoju kap zdravlja.
Stručnjaci smatraju kako je dovoljno već samo nekoliko žlica maslinovog ulja kroz dan kako bi se osjetili svi njegovi pozitivni učinci na cjelokupnu zaštitu zdravlja čovjeka.
